Στούς Αγριάνους Λακωνίας οι παραδοσιακοί ξυλόφουρνοι ανάβουν συχνά !

Η κυρία Σοφία ετοιμάζει προβατίνα στην σούβλα για τον φούρνο, ένα έδεσμα που συναντάμε συχνά στα χωριά του Πάρνωνα.

Η προβατίνα δικής τους παραγωγής είναι παραγγελία για την μοναδική ταβέρνα του χωριού που λειτουργεί καθημερινά απο τον Γιάννη και την οικογενειά του.

Το χωριό των Αγριάνων το χειμώνα έχει περίπου 10 μόνιμους κατοίκους ενώ το καλοκαίρι είναι πολύς ο κόσμος που το προτιμά για βόλτα αλλά και για φαγητό μιας και η οικογενειακή ταβέρνα του Γιάννη Γριβόγιαννη έχει τα καλύτερα εδέσματα δικής τους παραγωγής.

Η εκπομπή του Νίκου Μάνεση στον Alpha tv ταξίδεψε τους τηλεθεατές στο γαρφικό χωριό των Αγριάνων με τον συνεργάτη της εκπομπής Τάκη Κούρο.

Δείτε εδώ το βίντεο με την κυρία Σοφία να ετοιμάζει την προβατίνα στην σούβλα

https://www.youtube.com/watch?v=lTtZwqGi6v8